Heilsteikt gris på laurdag

Inger Elin Helland med varmrettane frå ifjor. I år får du det meste av dette og meire til. Foto: Håkon C. Hartvedt

– Laurdag vert det heilsteikt Sæterbøgris på Sjøsio. Det seier leiar for matkomiteen under Fitjarfestivalen, Inger Elin Helland, til fitjarposten.no.

Ho står i spissen for ein svært spennande meny som starta i fjor og er vidareutvikla i år. Nytt av året er mellom anna heimelaga fiskeburgarar.

Inger Elin Helalnd er elles strålande nøgd med responsen frå folk ho har spurt om å hjelpa til. – Heilt fantastisk. Nokon har faktisk ringt og spurt om å få vere med, seier ho.

Heilsteikt gris på laurdag. Foto: Stockphoto

Sjå festivalmenyen og heile festivalprogrammet her.